从泡豆、磨浆、煮浆到点卤、成型，豆腐工坊让学生完整体验豆腐制作的全过程。在这里，学生能了解传统豆制品制作工艺，品尝自己亲手制作的鲜嫩豆腐，感受劳动带来的美味与成就感，体会粮食的来之不易。